Liebe Gäste, Freunde und Fans des Restaurant Herrenhaus,
wir Ihr ja alle schon wisst, wird es leider noch ein bisschen länger dauern bis wir endlich wieder persönlich für euch da sein dürfen!
Da unser Weihnachtsmenü und die Asiavariation an Silvester so gut bei euch angekommen ist, gehen wir in die zweite Runde!
Am Samstag den 23.01.2021 könnt ihr euch wieder
unser Menü zum Selberfertigkochen bei uns abholen!
Brot und Aufstrich
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Tatar vom Weiderind mit Kartoffelrösti und Schalottencrémefraiche
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Asiatische Kürbissuppe mit Edelfischpraline
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Rosa gebratene Lammkeule „Gut Polting“ mit Schwarzwurzel und Selleriepüree
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Passionsfruchttarte mit Schokoladenmousse und Früchten
3 Gänge 38,00 € / 4 Gänge 43,00 € / Pfand 12,50 €
Inkl. Kochanleitung
Abholung Samstag 23.01.2021 von 10.30 – 13.00 Uhr (Abholzeiten werden terminiert um Ansammlungen zu vermeiden)
Vorbestellung bis Mittwoch 21.01.2021 ausschließlich per E-Mail unter kontakt@restaurant-herrenhaus.de
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Am Samstag den 30.01.2021 gibt es für euch
nochmal unsere Asiavariation!
Californiaroll
Räucherlachs, Frühlingszwiebel, Frischkäse // Avocado, Thunfisch//
Vegetarisch Avocado, Gurke, Rettich // Salmonskin, Lachs, Avocado
Makiroll
Gurke // Rettich// Poltinger Ente (jeweils 2 Stück)
Sashimi vom Thunfisch
marinierte Wildfanggarnele
Thunfischtatar
Nigiri mit Tuna // Lachs jeweils 2 Stück
Glasnudelsalat, Algensalat
Eingelegte Radieschen, eingelegter Kürbis
Ingwer, Wasabi, Sojasoße
Preis pro Variation 42,00 € / Pfand 10,00 €
(ausreichend als Hauptgang für 1 Person/Vorspeise für 2 Personen)
Abholung am 30.01.2021 von 14.00 – 16.00 Uhr
Vorbestellung bis Mittwoch 26.01.2021 ausschließlich per E-Mail unter kontakt@restaurant-herrenhaus.de
Wir danken euch sehr für euere zahlreichen lieben Nachrichten
und eure Unterstützung in dieser schwierigen Zeit!
Das hilft uns sehr, optimistisch auf das Re-opening zu blicken!
Euer Team Herrenhaus
Maik, Maria, Laura, Heiko, Susi und Hannah
Das Herrenhaus
in Wasserburg
„Wir sind jung, wir haben Geschmack und den nötigen Biss, um in einem alten Haus frischen Wind wehen zu lassen“…mit diesem Motto haben wir 2008 als vier junge Gastronomen das Restaurant Herrenhaus renoviert und als Gesellschaft wiedereröffnet.
Heute betreiben wir, Maria Schmid-Oehlke und Mike Oehlke, mittlerweile verheiratet, das Restaurant immer noch begeistert. Mit der Erfahrung von gut zehn Jahren Selbstständigkeit, mit Hilfe unseres Teams freuen wir uns, dass wir unseren Traum verwirklichen konnten.
Wir haben viel gelernt und uns weiterentwickelt und würden wir vor der Entscheidung stehen, wir würden die Herausforderung Herrenhaus in Wasserburg immer wieder annehmen.
Geblieben ist das behaglich, elegante Ambiente in den historischen Mauern, die kleine, feine Speisekarte aus möglichst regionalen Produkten, die stetig wachsende Weinauswahl, der herzliche Service und unsere Liebe zu unserem Beruf und unseren Gästen. Verstärkt setzen wir auf regionale Produzenten, egal ob Eier, Fleisch, Mehl, Gemüse...wir wissen wo unsere Produkte herkommen, kennen unsere Produzenten und bevorzugen Bio.
Wir freuen uns darauf auch Sie in unseren Räumen zu begrüßen und nach Ihren Bedürfnissen zu verwöhnen.
Speisen
Ihr Genuss ist unser Anspruch
Business Lunch
Wochenkarte
Abendmenü
Mittags zwischen zwölf und zwei Uhr bieten wir Ihnen an Werktagen unser täglich wechselndes Mittagsmenü für €17,- an. Dabei kann man immer zwischen einer Suppe und einem Salat als Vorspeise und zwei verschiedenen Hauptgängen wählen. Gerne auch inkl. Dessert oder Kaffee für €20,-. Unser Mittagsmenü ist je inkl. Brot und Butter.
Unsere kleine Speisekarte wechselt wöchentlich für Sie und bietet
die Möglichkeit à-la-carte zu wählen.
Besonders attraktiv ist unser täglich wechselndes Abendmenü. Sie haben die Wahl wie viele und welche Gänge Sie bestellen. Der Preis für drei Gänge beträgt €40,50, vier Gänge kosten €47,50 und
5 Gänge €57,00
Weinkarte
Aus unserer gut sortierten Weinkarte mit den Schwerpunkten Deutschland, Österreich und Italien, bieten wir viele Positionen auch glasweise an.
Veranstaltungen
Rendezvous oder rauschendes Fest
Mit seinen stilvollen, repräsentativen Räumen bildet das Herrenhaus den passenden Rahmen
für Veranstaltungen aller Art von 2 - 70 Personen. Genießen Sie in unserer Bar, im Restaurant mit abtrennbarem Nebenzimmer oder im Sommer auf unserer wunderschönen Terrasse.
Bitte kontaktieren Sie uns, so dass wir Ihre Veranstaltung in einem persönlichen Gespräch
individuell auf Sie abstimmen können.
Impressionen
Einblicke und Ausblicke
Bilder sagen mehr als Worte.
Ein kleiner Einblick in unser Werken und Wirken.
Freunde und Partner
Um Gutes zu schaffen, braucht man gute Freunde und Partner.
Gärtnerhof Löwenzahn
Deliano GmbH
Bioeierhof Ertl
Gutshof Polting
Chiemgauhof Locking
Bio- und Landmetzgerei Baumgartner
Drax Mühle
Vinothek Zawadil
Garibaldi
Inngetränke Bachmaier
Unertl Weißbier, Haag
Brauerei Kloster Baumburg
Kontakt
Servus, Gruezi und Hallo
Restaurant Herrenhaus - Maik Oehlke
Herrengasse 17
83512 Wasserburg am Inn
Telefon: 08071-5971170
Fax: 08071-5971190
kontakt@restaurant-herrenhaus.de
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Dienstag - Samstag
12.00 - 14.00 Uhr & ab 18.00 Uhr
Montag & Sonntag ist Ruhetag
Auf Anfrage öffnen wir für Ihre Veranstaltung natürlich auch an unseren Ruhetagen
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